Kolak Singkong Gula Merah Makanan Khas Indonesia

Kolak Singkong Gula Merah ini berbeda dengan kolak biasanya, karena kolak ini tanpa menggunakan bahan santan. Lebih sehat dan kelezatan nya tidak berkurang walaupun tanpa menggunakan santan. Mau mencoba resep Kolak Singkong Gula Merah dirumah? Yuk simak artikel saya dibawah ini....

Bahan :

½ kg Singkong Putih yang sudah dikupas,
Gula Merah Secukupnya (sesuai selera),
2 Lembar Daun Pandan, diikat tali simpul
1 Liter Air, ( nb: Air bisa ditambah, tergantung dengan kerasnya singkong)
Sedikit Garam.

Cara Kerja :

Cuci singkong yang sudah di kupas kulitnya, kemudian potong singkong sesuai bentuk yang di inginkan.
Masukkan Air, Gula Merah dan sedikit garam ke dalam panci hingga semua tercampur dan air akan berwarna kemerahan.
Lalu masukkan 2 lembar pandan dan masukkan perlahan singkong yang telah dipotong.
Aduk hingga mendidih.
Finally, Hidangkan ke dalam piring dan selamat makan.

Nah, sangat mudah bukan? Silahkan mencoba di dapur tercinta yang ada di rumah dan semoga berhasil. Resep Kolak Singkong Gula Merah bisa kamu buat kapan saja. Terimakasih :)